אם קניתם יין טוב, אתם רוצים לוודא שאתם שומרים עליו. פירוש הדבר להבין היכן לאחסן אותו כראוי. שתי האפשרויות הפופולריות ביותר הן מקרר יין ומדף יין. עם זאת בחשבון, באיזה אחד תבחר? בעוד שארונות יין הם בדרך כלל פחות יקרים ממקרר יין, עליכם לחשוב על היתרונות והחסרונות של כל אחד בזמן שאתם מקבלים את ההחלטה שלכם. ראשית, חשוב לבחון את ההבדלים בין מדפי יין ומקררי יין על מנת להבין טוב יותר את ההשלכות של כל אפשרות.
מה זה מדף יין?
מדף יין הוא רהיט שתוכנן לשמש כיחידת מדפים המחזיקה בקבוקי יין. יש הרבה סוגים שונים של מדפי יין והם מגיעים בכל הצורות והגדלים. חלקן עצמאיות ואילו אחרות עשויות להיות מותקנות על הקיר.
מספר הבקבוקים שניתן לאחסן בכל מדף יין ישתנה, לכן דאגו לבחור מדף יין שיכול להכיל מספיק בקבוקים. חשוב על המרחב והצרכים שלך. בעוד שרוב מדפי היין נמצאים במטבח, חלקם ממוקמים גם במרתפי יינות. חשוב לציין כי מדף יין לבדו לא יכול להספיק בכדי לשמור על בקבוקי היין, מכיוון שהוא אינו שולט בטמפרטורת היין שבתוך הבקבוק.
מהו מקרר יין?
מקרר יין הוא אפשרות נוספת בכל מה שקשור לאחסון יין. חשוב על מקרר יין כמקרר שיש בו מדפי יין מובנים. אמנם זה עשוי להיות הסבר פשטני, אך זה אמור לתת לך את הרעיון הבסיסי של אופן פעולתו של מקרר יין. יש המון חובבי יין שבוחרים ללכת עם מקרר יין ייעודי במקום כמה מדפי יין. מקרר זה תוכנן לשמור על היין שלכם בטמפרטורה הנכונה כדי לשמור על איכותו. אפשר גם להתאים את הטמפרטורה הפנימית של מקרר היין בהתאם למה שהוא מאחסן. יין אדום ויין לבן נשמרים לרוב בטמפרטורות שונות.
האם כדאי לבחור מדף יין או מקרר יין?
החלטה זו תלויה בכמה משתנים חשובים. אם אתה מסוגל ליצור סביבה עקבית שיכולה לאחסן יין בבטחה בבית שלך, ייתכן שלא תצטרך ללכת עם מקרר יין. מצד שני, בניית מרתף יינות יכולה להיות יקרה וזה לא כיף להרחיק את היין בארון או במזווה. ישנם מספר יתרונות וחסרונות של מקררי יין ומדפי יין שכולם צריכים לציין.
היתרונות והחסרונות של מדף יין
ישנם מספר יתרונות בשימוש במדף יין בכל מה שקשור לאחסון היין שלך. ראשית, מדף יין הולך להיות האופציה הזולה יותר. הוא מגיע בצורות, גדלים וסגנונות רבים, המאפשרים לך להתאים את מדף היין בהתאם לצרכים האסתטיים שלך ולהיות הרבה יותר מאשר מקום לאחסון יין.
מצד שני, החיסרון הגדול ביותר של מדף יין הוא שאין דרך לשלוט על טמפרטורת הבקבוקים. השארת מדף היין במטבח עלולה להשאיר את היין מועד לקלקול.
היתרונות והחסרונות של מקרר יין
היתרון הגדול ביותר של מקרר יין הוא בכך שהוא שולט בטמפרטורת היין. סוג מצנן זה נועד לשמר יין לאורך זמן. מקררי יין רבים הוסיפו גם בקרות אזור כפולות. המשמעות היא שתוכלו לאחסן יין אדום ולבן בטמפרטורות שונות באותו מקרר יין. מקרר יין יספוג גם הרבה מהרטט שעלול לגרום נזק לבקבוקים.
מצד שני, מקרר יין יקר יותר. בנוסף לכך שתצטרכו לשלם יותר כסף עבור המוצר, תצטרכו לשלם גם עבור החשמל שמקרר היין צורך.
בחירת האפשרות הנכונה לאחסון יין
אלה כמה מהשיקולים החשובים ביותר שעליך לחשוב עליהם כשאתה מחפש אפשרות לאחסון יין. שקול כמה בקבוקים יש לך ואיך הסביבה בתוך הבית שלך. לאחר מכן, קבל את ההחלטה הנכונה לצרכיך.